Réception et lunchen Loire Atlantique
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Il vous est possible de commander des plats à emporter pour un minimum de 8 personnes en anticipant la commande 7 jours à l'avance.
Moyens de paiement acceptés :
Chèque - Virement bancaire - Espèces
Carte
| Toasts sur plat (6 toasts) |
9,00 € |
| Pain surprise (6 toasts) |
5,50 € |
| Condiments (par personne) |
0,60 € |
Hors d'œuvres(3 à 4 hors d'oeuvres par personne)
| 80 g. de salade de piémontaise (thon ou jambon) |
1,20 € |
| 80 g. de riz crevettes | 1,30 € |
| 80 g. de salade de crabe | 1,40 € |
| 80 g. de salade de fruits de mer | 3,00 € |
| 80 g. d'avocat | 1,50 € |
| 80 g. de salade de pâtes fraîches au surimi | 1,10 € |
| 80 g. de salade de pâtes fraîches au saumon fumé | 1,50 € |
| 80 g. de salade italienne | 1,20 € |
| 80 g. de carottes râpées | 0,60 € |
| 80 g. de salade de gouda | 0,90 € |
| 80 g. de salade de thon | 1,20 € |
| 80 g. de taboulé orientale | 0,70 € |
| 80 g. de salade printanière | 0,80 € |
| 80 g. de salade bretonne | 1,00 € |
| 80 g. de riz niçois | 0,80 € |
| 80 g. de salade créole | 1,00 € |
| 80 g. de salade paysanne | 1,20 € |
| 80 g. de salade Strasbourgeoise | 1,00 € |
Poissons froids
| Coquille de saumon | 5,80 € |
| Saumon farci | 8,50 € |
| Cocktail Ananas / Crevettes | 6,00 € |
| Coquille de crabe | 4,40 € |
| Terrine de St Jacques (1t) et de Saumon (1t) | 6,00 € |
| 1/2 avocat au thon | 3,00 € |
Charcuterie
| Andouille (1 tranche) |
0,60 € |
| Saucisson sec (2 tranches) |
0,50 € |
| Pâté | 0,60 € |
| Salami (1 tranche) |
0,30 € |
| Jambon blanc (1/2 tranche) |
0,80 € |
| Saucisson à l'ail (2 tranches) |
0,50 € |
| Rillettes | 0,80 € |
| Jambon sec (1 tranche) |
0,95 € |
| Foie gras (suivant cours) |
8,00 € |
Viandes froides
| Rillauds | 1,60 € |
| Rôti de porc (1 tranche) |
1,60 € |
| Rôti de boeuf (2 tranches) |
2,40 € |
| Gigot (1 tranche) |
2,40 € |
| Poulet | 2,00 € |
| Blanc de poulet | 1,40 € |
| Pilons poulet grillés | 1,80 € |
Poissons chauds
| Coquille St-Jacques (1) | 4,20 € |
| Saumon à l'oseille (1) | 7,50 € |
| Cassolette St-Jacques (1) | 6,50 € |
| Brochette de St-Jacques à la fondue de poireaux (1) | 8,50 € |
| Lotte à l'américaine | 10,00 € |
| Merlu sauce nantaise | 7,00 € |
| Truite aux amandes | 7,00 € |
| Filet de sandre aux petits légumes | 8.50 € |
| Brochette de crevettes sauce Whisky | 7,00 € |
| Paupiette de Saumon à la fondue de poireaux (1) suivant les cours |
7,00 € |
Viandes chaudes
| Petit salé aux lentilles | 6,50 € |
| Jambonnette de dinde confite | 6,80 € |
| Joues de porc au cidre ou sauce champignons | 7,50 € |
| Suprême de pintade aux raisins ou forestière | 7,00 € |
| Tournedos filet sauce poivre vert | 9,00 € |
| Pot au feu | 7,50 € |
| Cuisse de canard au poivre vert ou sauce pêche | 6,80 € |
| Magret de canard sauce poivre vert | 8,50 € |
| Langue de boeuf sauce porto et madère | 6,80 € |
| Carré de veau sauce champignons | 8,20 € |
| Sauté de porc au curry et aux champignons | 6,50 € |
| Souris d'agneau au romarin | 12,00 € |
| Couscous de la mer | 10,00 € |
| Cassoulet | 7,50 € |
| Paëlla | 10,00 € |
| Choucroute | 9,50 € |
| Couscous | 9,00 € |
| Cochon farci | 9,00 € |
| Jambon au porto | 7,00 € |
Accompagnement
| Salade verte | 0,50 € |
| Pommes vapeur | 0,80 € |
| Fagot haricots verts | 0,80 € |
| Demi-tomate provençale | 0,40 € |
| Haricots blancs | 0,80 € |
| Jardinière de légumes | 0,90 € |
| Gratin dauphinois | 1,40 € |
| Pommes de terre Salardaise | 1,60 € |
| Fromages | 1,60 € |
| Pain | 0,70 € |
| Chips | 0,40 € |
| Tartelette | 3,00 € |
| Autres pâtisseries | 4,50 € |